Monthly archives: gennaio 2015

MAGICA E' LA NOTTE
TRA MASCHERE E LANTERNE.
A Sauris, un’idea romanticissima per San Valentino.Ma anche per chi vuole respirare l’atmosfera di uno dei più antichi carnevali delle Alpi.

Il buio scende sul bosco. I piedi affondano nella neve fresca e ogni tanto trovano qualche ramo e qualche radice provocando quel lieve stropiccio che interrompe un silenzio quasi fatato. Dall’alto è una scia di piccole luci che si muove lenta tra il bianco. Qui a Sauris, è la Notte delle Lanterne. Siamo fra le montagne della Val Lumiei nell’alta Carnia, in quel piccolo delizioso borgo che è Sauris, dove […]

ARRIVA IL MUSEO DEL CULATELLO. Apre i battenti il 21 marzo all’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense. Uno spazio articolato, con tanto di percorsi, pannelli informativi e audio guide.

  Chissà se tra le sale sibileranno i soliti “ssst” che invitano al silenzio. O forse piuttosto qui saranno banditi i “mmmmm” inconfondibili dell’acquolina. Certo è che quello che si inaugura il 21 marzo all’Antica Corte Pallavicina è un vero e proprio museo dedicato al prodotto simbolo della ricchezza enogastronomica di questa zona: messer Culatello. Un altro passo all’insegna della tutela di tradizioni secolari per Antica Corte Pallavicina, vero e […]

L'INVERNO LENTO,
LASSU' NEL MASO.
Negli agriturismi altoatesini del Gallo Rosso ogni giornata è un'ode al relax, al silenzio, alla riscoperta del calore di incontri e tradizioni.

Inverno. Adriana Zarri lo dipingeva così: la stagione del silenzio, dell’ ascolto, dell’attesa e dell’incontro. Il tempo dell’intimità, in cui è bello raggomitolarsi in casa, oziare, indugiare, sottrarsi alla frenesia e ai grandi progetti che si rincorrono sulle strade là fuori, e godere della lentezza e dei piccoli grandi eventi di qui dentro. Come impastare i biscotti, scolpire un ceppo di legno, intrecciare la paglia. L’inverno nei masi dell’Alto Adige del Gallo […]

I LOVE (IGL)U’.
In Valle Aurina, notte per due in un iglù di neve vera, per un’atmosfera degna dei più affascinanti paesaggi del Nord.

La notte blu, la neve bianca e un puntino acceso in mezzo alla radura. Il vostro iglù. Sì proprio un iglù, di neve vera, fatto secondo la più autentica tradizione degli antichi popoli Inuit. E’ la nuova originalissima proposta che Aurina Hotels – Alpenschlössl & Linderhof, i due prestigiosi 4 stelle superior di Cadipietra (Bolzano) da sempre celebri per un’ospitalità d’eccellenza e un’ attenzione impeccabile alle dimensioni del benessere e […]

A CENA DA AMRIT, VICHINGO SAGGIO. Nel suo “Furletto” a Clauzetto (Pn) un cibo che delizia il gusto e uno che riempie l'anima.

Se siete alla ricerca di un luogo che diventi “quel posto” e magari “il vostro posto” , andate a farvi due bocconi da quei pazzi (in senso buono) di Amrit e Gatita. Siamo a Clauzetto (Pordenone) a ridosso delle grotte di Pradis, e qui a “Il Furletto” si serve un cibo che delizia il gusto e uno che riempie l’anima. Che c’è qualcosa di diverso in questo piccolo e caldo […]

 
Krampus
 
 
 

DIAVOLO DI UN KRAMPUS. In Alto Adige una tra le feste alpine più curiose e appassionanti.

Suono di campanacci nel silenzio della sera. Ed è subito un brivido, perché quello è il segnale. Arrivano: arrivano i Krampus. Nelle zone alpine di cultura tedesca (Alto Adige, Austria, Baviera e con qualche traccia anche in Friuli Venezia Giulia) la tradizione dei “Krampus” (i diavoli) fa parte delle festività dell’Avvento ed è uno degli eventi folcloristici più famosi e curiosi di queste valli. Un lunghissimo corteo di maschere dall’aspetto […]

La Valigia di Carta è una testata giornalistica on line non supportata da provvidenze economiche (sentenza della Corte di Cassazione, sezione III penale, 10 maggio 2012 (dep. 13 giugno 2012), n. 23230)