HERMITAGE, L’ARTE DELLA MERAVIGLIA. Nel Bio Hotel di Campiglio, un ristorante stellato e delizioso che sorprende con pesce in alta q

 
La famiglia Maffei
 
 

 

Scriveva Chesterton che il mondo non soffrirà mai per la mancanza di meraviglie, piuttosto per l’assenza di meraviglia. Lo scrive anche la famiglia Maffei, in calce ad uno dei menù del ristorante. Non è una frase qualunque, come niente, del resto, è qualunque in questo posto. Ed è guarda un po’ giusto il pensiero che stiamo cercando quando, prima di ricaricare i bagagli, ci fermiamo ad osservare la signora Edda mentre riassesta la tovaglia in lino chiaro. Mette sopra una brocca bianca, di quelle che si usavano una volta, e accanto dispone i fiori di montagna e le piccole candele rosse..

Da Papageno 32, Leggi tutto Hermitage _Pap32

Info www.biohotelhermitage.it

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